本教案以卷壽司為主題，設(shè)計(jì)了一節(jié)中班體育游戲活動(dòng)。通過模擬制作壽司的過程，孩子們將學(xué)習(xí)如何合作、協(xié)調(diào)和溝通，同時(shí)鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力和精細(xì)動(dòng)作技能。活動(dòng)分為三個(gè)環(huán)節(jié)：教師介紹壽司的種類和制作方法，激發(fā)孩子們的興趣；孩子們分組進(jìn)行“制作”壽司的比賽，通過滾動(dòng)紙筒和填充“米飯”等材料，體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)合作的樂趣；孩子們分享自己的“壽司”并品嘗，進(jìn)一步加深對(duì)日本文化的了解和認(rèn)識(shí)。通過這個(gè)創(chuàng)意游戲，孩子們不僅能在游戲中學(xué)習(xí)，還能在輕松愉快的氛圍中培養(yǎng)社交技能和跨文化意識(shí)。
在幼兒園中班的教育活動(dòng)中，體育游戲不僅是孩子們鍛煉身體的絕佳方式，也是培養(yǎng)他們團(tuán)隊(duì)合作、社交技能和創(chuàng)造力的重要途徑，為了激發(fā)孩子們對(duì)體育活動(dòng)的興趣，同時(shí)融入日本文化元素，我們?cè)O(shè)計(jì)了一款名為“卷壽司”的體育游戲教案，這款游戲不僅能讓孩子們?cè)跉g笑中動(dòng)起來，還能讓他們?cè)谟螒蛑袑W(xué)習(xí)到基本的壽司制作知識(shí)，體驗(yàn)文化的魅力。
游戲目標(biāo)
1、身體發(fā)展：通過游戲增強(qiáng)孩子們的協(xié)調(diào)性、平衡感和手眼協(xié)調(diào)能力。
2、認(rèn)知發(fā)展：讓孩子們了解壽司的基本制作過程，增加對(duì)日本文化的認(rèn)識(shí)。
3、社交技能：促進(jìn)孩子們之間的交流與合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
4、情感發(fā)展：通過游戲中的成功與挑戰(zhàn)，培養(yǎng)孩子們的自信心和面對(duì)困難時(shí)的積極態(tài)度。
游戲準(zhǔn)備
材料準(zhǔn)備：彩色皺紋紙（模擬海苔）、彩色紙條（模擬魚生等食材）、膠水、剪刀、卷壽司的模型或圖片、音樂播放器。
環(huán)境布置：在教室或戶外活動(dòng)區(qū)域劃分出“壽司店”區(qū)域，用紙板或布幔簡(jiǎn)單裝飾成壽司店的模樣。
角色分配：將孩子們分為幾個(gè)小組，每組選出一名“壽司師傅”和若干名“顧客”。
游戲規(guī)則與步驟
1. 壽司知識(shí)小講堂
游戲開始前，老師先給孩子們上一堂簡(jiǎn)短的壽司知識(shí)小講堂，介紹壽司的起源、主要材料以及制作過程，激發(fā)孩子們對(duì)壽司的興趣。
2. 制作“壽司”
分組制作：每個(gè)小組圍坐在一起，每位“壽司師傅”負(fù)責(zé)用皺紋紙卷成“海苔”，然后用彩色紙條作為“魚生”、“海藻”等食材，放在“海苔”上，最后用膠水固定。
團(tuán)隊(duì)合作：鼓勵(lì)孩子們?cè)谥谱鬟^程中相互幫助，比如有的負(fù)責(zé)卷“海苔”，有的負(fù)責(zé)擺放“食材”，共同完成一個(gè)“壽司卷”。
創(chuàng)意加分：鼓勵(lì)孩子們發(fā)揮創(chuàng)意，嘗試不同的“食材”組合，比如加入“水果片”、“蔬菜條”等，讓“壽司”更加豐富多彩。
3. 展示與品嘗（虛擬）
展示環(huán)節(jié)：各小組展示自己的“壽司卷”，并簡(jiǎn)單介紹其特色和制作過程，老師和其他孩子給予掌聲和鼓勵(lì)。
虛擬品嘗：雖然實(shí)際游戲中不能真正品嘗“壽司”，但可以設(shè)計(jì)一個(gè)“虛擬品嘗”環(huán)節(jié)，讓孩子們閉上眼睛，想象自己正在品嘗美味的壽司，并分享自己的感受和想象中的味道。
4. 角色扮演與交流
顧客體驗(yàn)：選幾名孩子扮演“顧客”，其他孩子則作為“壽司店員工”，為“顧客”提供服務(wù)，介紹自己的“壽司”，并回答“顧客”的提問。
交流分享：游戲結(jié)束后，組織孩子們圍坐一圈，分享自己在游戲中的感受、學(xué)到了什么新知識(shí)以及最喜歡的部分，老師可以引導(dǎo)孩子們討論團(tuán)隊(duì)合作的重要性以及如何面對(duì)挑戰(zhàn)。
注意事項(xiàng)
- 確保所有材料安全無毒，尤其是膠水等物品需在成人監(jiān)督下使用。
- 鼓勵(lì)孩子們?cè)谟螒蛑邪l(fā)揮創(chuàng)意，但也要注意保持教室或活動(dòng)區(qū)域的整潔。
- 關(guān)注每個(gè)孩子的參與度，確保他們都能在游戲中找到樂趣并有所收獲。
- 強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性，但也要尊重每個(gè)孩子的努力和貢獻(xiàn)。
總結(jié)與延伸活動(dòng)
通過“卷壽司”這個(gè)游戲教案，孩子們不僅在歡笑中鍛煉了身體，還學(xué)到了關(guān)于壽司的基本知識(shí)，體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)合作的樂趣，這個(gè)游戲還可以作為文化教育的延伸活動(dòng)，比如組織一次小型展覽，展示孩子們制作的“壽司”，并邀請(qǐng)家長(zhǎng)來參觀；或者進(jìn)行一次小型的文化日活動(dòng)，讓孩子們穿上和服（或自制簡(jiǎn)易和服），體驗(yàn)日本文化的魅力。
“卷壽司”這款中班體育游戲教案不僅是一次簡(jiǎn)單的體育活動(dòng)，更是一次寓教于樂的文化之旅，它讓孩子們?cè)谟螒蛑谐砷L(zhǎng)，在快樂中學(xué)習(xí)，為他們的童年增添了更多色彩和回憶。
